桂圆，也被称为龙眼，是一种广受欢迎的热带和亚热带水果，其学名是Dimocarpus longan。它原产于中国南部和西南部地区，如广东、广西、福建等地，但现在也在东南亚、印度、斯里兰卡等地广泛种植。

　　桂圆肉除了对全是有补益作用之外，还能增强记忆力，消除疲劳。对于经常用脑的朋友来说是很有帮助的。

　　桂圆肉不仅对脑细胞特别有益还够能降低脂肪抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，延缓衰老。桂圆肉还可以增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白有较强的抑制作用。

　　桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。经研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。

　　现代医学研究证实，龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用。

　　桂圆肉是补血的，桂圆核是止血的。经过加工，桂圆核对于伤口有着很好的愈合效果。

　　此外，桂圆还有多种食用方式。除了直接作为水果食用外，还可以将其加工成桂圆干、桂圆肉、桂圆酱等食品。桂圆干是将新鲜桂圆去壳去核后晒干而成，具有滋补强体、补心安神、养血壮阳、益脾开胃、润肤美容的功效。桂圆肉则是将桂圆干去壳后得到的果肉，其滋补效果更佳。桂圆酱则是将桂圆肉加工成的一种果酱，口感甜美，深受人们喜爱。

　　尤其是在对于女性来说经常的吃桂圆来可以抗衰老，所以在生活中女性可以必备一点桂圆在身边食用哦，同时也是需要注意一些食用事项的，希望大家能够注意哦。